L’apicoltura nella valle di Buranco è privilegiata, grazie a una grande grande varietà di piante che fioriscono in periodi diversi dell’anno, garantendo alle api un nutrimento costante in ogni periodo dell'anno.

Il ciclo del microclima di Buranco offre: a febbraio il profumo dell’erica arborea; a marzo il colore giallo dell’acetosella, chiamata dalla gente del luogo ”pane e vino” per sintetizzarne le proprietà nutritive; ad aprile i fiori di ciliegie, albicocche e pesche; a maggio quelli di arance e limoni; a giugno i fiori di acacia, a luglio di more e da agosto a gennaio fiori di bosco e di macchia mediterranea.

Nei mesi di ottobre e novembre le api sono attratte da corbezzoli e nespoli che conferiscono pollini che vengono utilizzati per la salute della covata.

La natura incontaminata delle Cinque Terre permette di realizzare un prodotto sano e puro, dotato di una meravigliosa diversità biologica e di ottimo gusto.