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Il Miele dell'Agriturismo Buranco: dolcezza allo stato puro!

miele

Porta in sé la ricchezza e la varietà del suo particolare microclima

È facile immaginare come in un paradiso come le Cinque Terre, fragranze, profumi effluvi, siano forti e dolci contemporaneamente: merito di una flora particolare e delle caratteristiche della macchia mediterranea. Anche qui, l'azienda Buranco appare privilegiata in un ambiente già di per sé privilegiato. Così, il miele che produce porta in sé la ricchezza e la varietà del suo particolare microclima: a febbraio il profumo dell'erica arborea; a marzo il colore giallo dell'acetosella, chiamata dalla gente del luogo "pane e vino" per sintetizzarne le proprietà nutritive; ad aprile i fiori di ciliegie, albicocche e pesche; a maggio quelli di arance e limoni; a giugno i fiori di acacia; a luglio di more e, da agosto a gennaio, fiori di bosco e di macchia mediterranea. La natura incontaminata delle Cinque Terre permette di realizzare un prodotto sano e puro, dotato di una meravigliosa molteplicità di aromi e di ottimo gusto. Ma anche, ed è una cosa molto importate, capace di offrire una rara diversità biologica.

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